aus Wikisource, der freien Quellensammlung
- Geschichte des deutschen Einheitstraumes und seiner Erfüllung, Berlin 1885 Internet Archive
- Die Volkszahl deutscher Städte zu Ende des Mittelalters und zu Beginn der Neuzeit, ein Überblick über Stand und Mittel der Forschung, Berlin 1886 Internet Archive
- Kleines Urkundenbuch zur neueren Verfassungsgeschichte. Zunächst für den Handgebrauch seiner Zuhörer, Berlin 1889 Google = Internet Archive
- Handbuch zu Litteraturberichten. Im Anschluss an die „Jahresberichte der Geschichtswissenschaft“, Berlin 1891 Google = Internet Archive
- Die Selbsteinschätzung und die geistige Arbeit. Ein Beitrag zur Erläuterung des Preussischen Einhommensteuer-Gesetzes vom 24. Juni, 1891, Berlin 1891 Google = Internet Archive
- mit Georg Winter: Deutsche Geschichte im Zeitalter der Hohenstaufen (1125-1273), 2 Bände, Stuttgart 1897
- Sozialpolitik und Verwaltungswissenschaft. Aufsätze und Abhandlungen, Berlin 1902
- Die handelspolitische Zukunft Deutschlands (Kriegspolitische Einzelschriften, 15), Berlin 1916 MDZ München
- Gut und Blut fürs Vaterland. Vermögensopfer, Steuerfragen, Erhöhung der Volkswirtschaft, Berlin 1917 MDZ München
- Arbeiterschutz, Berlin ²1919
- Handelspolitik, Berlin 51923
- Das Problem der Arbeitslosenversicherung in Deutschland, Berlin 1925
- Weltgeschichte in einem Band, Berlin 1932
- Die preussische Steuerreform. Ihre Stellung in der allegmeinen Verwaltungs- und Sozialpolitik, in: Archiv für soziale Gesetzgebung und Statistik 7 (1894), S. 103–165 Internet Archive
- Der englische Reichtum und seine Quellen, in: Max Frischeisen-Köhler (Hrsg.): Das englische Gesicht. England in Kultur, Wirtschaft und Geschichte, Berlin und Wien 1915, S. 59–97 Internet Archive
- Die Organisation des Kredits im Kriege, in: Archiv für Sozialwissenschaft und Sozialpolitik 40 (1915), S. 88–117 Internet Archive
- Wirtschaft und Verwaltung nach dem Kriege, in: Archiv für Sozialwissenschaft und Sozialpolitik 43 (1916/1917), S. 42–107 Internet Archive, S. 397–437 Internet Archive
- Textbücher als Hilfsmittel. Zwei Selbstanzeigen nebst Nutzanwendung, in: Archiv für Sozialwissenschaft und Sozialpolitik 48 (1920/1921), S. 504–536 Internet Archive
- Walter Taeuber: Bibliographie Jastrow: Verzeichnis sämtlicher Schriften von Dr. J. Jastrow, ordentlichem Professor der Staatswissenschaften an der Universität Berlin, Berlin 1929
