Symrise

Symrise
sede di Holzminden, Germania
Stato	Germania
Forma societaria	Aktiengesellschaft
ISIN	DE000SYM9999
Fondazione	2003
Sede principale	Holzminden
Persone chiave	Jean-Yves Parisot, AD
Settore	Chimico
Prodotti	Profumeria-Aromi
Fatturato	4,62 miliardi di euro[1] (2022)
Dipendenti	12.043[1] (2022)
Sito web	www.symrise.com/
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Symrise è un'azienda produttrice di fragranze e aromi, compresa nell'indice azionario DAX 40 della borsa tedesca. Symrise è stata fondata nel 2003 dalla fusione della Haarmann & Reimer (controllata dalla Bayer) e Dragoco, entrambe con sede a Holzminden, in Germania.^[2] È inoltre membro della International Fragrance Association (IFRA)^[3] e della European Flavour Association.^[4]

Nel 1874 Wilhelm Haarmann e Ferdinand Tiemann svilupparono un processo per produrre vanillina dalla coniferina.^[5] Nello stesso anno Harmann e Tiemann fondarono a Holzminden un'azienda per la produzione di vanillina sintetica (Vanillinfabrik Dr. Wilhelm Haarmann).^[6]

Nel 1876 Karl Reimer entrò a far parte dell'azienda, che cambiò nome in Haarmann & Reimer. Reimer aveva sviluppato un nuovo metodo per ottenere aldeidi aromatiche facendo reagire soluzioni acquose di fenolati con cloroformio (in seguito la reazione sarà denominata reazione di Reimer-Tiemann). Questa reazione permise di produrre vanillina sintetica per la prima volta in modo redditizio. L'azienda iniziò inoltre a produrre fragranze sintetiche e estratti naturali vegetali. Nel 1953 l'azienda fu acquisita dalla Bayer, pur continuando ad operare in modo indipendente. ^[2]

Nel 1973 fu realizzata per la prima volta la produzione industriale sintetica del mentolo.^[7] A livello internazionale lo sviluppo portò all'acquisizione di stabilimenti e aziende in tutto il mondo.^[2]

Nel 1919 Carl Wilhelm Gerberding e August Bellmer fondarono l'azienda Dragoco a Holzminden. Inizialmente venivano prodotti profumi e saponi; in seguito anche aromi e basi cosmetiche. Dopo la seconda guerra mondiale divenne uno dei maggiori produttori mondiali di queste categorie.^[2]

Nel 2003 Symrise nasce dalla fusione tra Haarmann & Reimer e Dragoco. Symrise diventa la quarta azienda più grande al mondo nel mercato degli aromi e delle fragranze. Nel 2007 viene inserita nell'indice azionario MDAX della borsa tedesca, e nel 2021 nell'indice DAX 40.

Nel tempo, Symrise ha effettuato varie acquisizioni di altre società. Tra le più rilevanti:

• 2013 Belmay, produttore statunitense di fragranze.
• 2014 Diana S.A.S., produttore di aromi naturali e leader nel mercato del cibo per animali.
• 2016 l'unità Renessenz di Pinova, fornitrice di ingredienti naturali e rinnovabili per profumi e igiene orale.
• 2020 il settore fragranze e aromi dalla Sensient Technologies Corporation.

• (EN) D. Dylong, P.J.C. Hausoul, R. Palkovits e M. Eisenacher, Synthesis of (−)-menthol: Industrial synthesis routes and recent development, in Flavour Fragr. J., vol. 37, n. 4, 2022, pp. 195-209, DOI:10.1002/ffj.3699.
• EFFA, Our members, su effa.eu, 2024. URL consultato il 2 marzo 2024.
• IFRA, Membership of IFRA, su ifrafragrance.org, 2024. URL consultato il 2 marzo 2024.
• (FR) A.W. Hoffmann, Annonce à l'Académie, in Comptes rendus des séances de l'Académie des sciences, vol. 79, 1874, pp. 635.
• Symrise, Investor relations, su symrise.com, 2024. URL consultato il 2 marzo 2024.
• Symrise, Our History, su symrise.com, 2024. URL consultato il 2 marzo 2024.
• (DE) F. Tiemann e W. Haarmann, Ueber das Coniferin und seine Umwandlung in das aromatische Princip der Vanille, in Ber. Dtsch. Chem. Ges., vol. 7, n. 1, 1874, pp. 608-623, DOI:10.1002/cber.187400701193.

• Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Symrise

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