O freezer vertical de aço inox é um aparelho de refrigeração que utiliza aço inoxidável em sua construção externa e interna. Disponível em diversos tamanhos e capacidades, atende tanto a necessidades residenciais quanto comerciais.

Características Gerais do Freezer Vertical Inox

Materiais de fabricação

O aço inoxidável é o material predominante na fabricação dos freezers verticais deste tipo, escolhido por suas propriedades de resistência à corrosão e facilidade de limpeza. O aço inox é durável e seguro para o contato com alimentos, resistindo bem à variação de temperaturas e à umidade, o que é essencial para a conservação prolongada de alimentos.

Variação de capacidade

A capacidade dos freezers verticais de aço inox pode variar para atender às diferentes necessidades de armazenamento. Em ambientes domésticos, as capacidades comuns variam de 150 a 300 litros, enquanto que para usos comerciais, como em restaurantes e supermercados, os modelos podem oferecer capacidades de até 600 litros ou mais, dependendo do design e da configuração.

Divisões internas

Internamente, estes freezers são equipados com prateleiras ajustáveis feitas de aço inox ou revestidas com material plástico resistente ao frio. A flexibilidade na configuração das prateleiras permite adaptar o espaço interno conforme a necessidade do usuário, facilitando a organização e o acesso aos alimentos. Alguns modelos incluem também gavetas, úteis para separar tipos diferentes de alimentos.

Sistema de refrigeração

Os freezers verticais de aço inox utilizam o sistema de refrigeração por compressor, que é eficiente para manter uma temperatura constante e para conservar os alimentos congelados. Esse sistema também se destaca pela sua durabilidade e capacidade de funcionar em ambientes mais quentes sem perder eficiência.

Controle de temperatura

O controle de temperatura nesses freezers é feito por meio de termostatos digitais ou analógicos. Os modelos mais modernos possuem displays digitais que permitem ajustar a temperatura de forma precisa e monitorar o funcionamento do aparelho através de leituras instantâneas. Com essa funcionalidade, os alimentos podem ser armazenados nas condições corretas e o consumo de energia pode ser otimizado.

Tipo de alimentação

Os freezers verticais de aço inox são projetados para operar em tensões padrão de 110 V/120 V ou 220 V/240 V, dependendo das especificações regionais de fornecimento de energia. Alguns modelos podem incluir características como modo de economia de energia ou backup de bateria para a conservação dos alimentos durante interrupções no fornecimento de energia.

Variação de tamanho

O tamanho dos freezers verticais de aço inox varia conforme a capacidade e o design. Os modelos residenciais medem cerca de 1,5 a 2 metros de altura, com larguras e profundidades que variam de 60 cm a 80 cm, permitindo que se encaixem facilmente em cozinhas modernas. 

Para os modelos comerciais, as dimensões podem ser significativamente maiores, com alturas que podem chegar a 2,5 metros ou mais, e larguras e profundidades proporcionais à capacidade de armazenamento desejada.

Modelos de freezers

Alguns outros modelos de freezers com suas principais características técnicas são:

Freezer horizontal de 200 litros

O freezer horizontal de 200 litros é uma opção prática e eficiente para armazenamento de alimentos em residências ou pequenos estabelecimentos comerciais. Este modelo oferece um design compacto com dimensões que se adaptam a espaços menores, mantendo ainda uma capacidade considerável de armazenamento. Conta com um sistema de refrigeração por compressor, que fornece uma temperatura constante e eficaz. 

Sua estrutura facilita o acesso e a organização de itens congelados, e alguns modelos vêm com cestos removíveis para melhor organização. Com sua capacidade de 200 litros, é indicado para famílias pequenas a médias ou pequenos negócios que necessitam de um eficiente armazenamento de alimentos congelados sem ocupar muito espaço.

Freezer horizontal expositor de 248 litros

O freezer horizontal expositor de 248 litros é projetado para negócios que necessitam de uma solução prática para a exposição e conservação de produtos congelados. Este modelo conta com uma tampa de vidro transparente que facilita a visualização do conteúdo, conveniente para ambientes comerciais onde a apresentação do produto é crucial. Com capacidade de 248 litros, oferece espaço suficiente para uma variedade de produtos. 

A unidade é equipada com controles de temperatura ajustáveis, o que permite a manutenção da temperatura necessária para a conservação dos alimentos. Projetado para lojas de conveniência, supermercados e restaurantes, este freezer não apenas maximiza a visibilidade do produto, mas também mantém os itens em condições adequadas de conservação.

Freezer vertical expositor de 445 litros

O freezer vertical expositor de 445 litros é um modelo apropriado para estabelecimentos comerciais que precisam exibir e manter congelados uma grande variedade de produtos. Este modelo oferece visibilidade e fácil acesso aos produtos graças às suas portas de vidro transparentes. 

Equipado com prateleiras ajustáveis, permite uma organização flexível do espaço interno conforme o tipo e tamanho dos produtos expostos. O controle de temperatura digital facilita o ajuste para as necessidades específicas de diferentes produtos. Este tipo de freezer é adequado para supermercados, lojas de conveniência e restaurantes que desejam expor produtos congelados.