Esansiyel amino asit
Esansiyel amino asitler, bir amino asit türüdür. Organizma tarafından hızlı bir şekilde sıfırdan sentezlenemez ve bu nedenle diyetle alınmalıdır. Mineraller, esansiyel yağ asidi, vitaminlerle beraber temel besinlerin dört grubundan biridir. İnsanların sentezleyemediği dokuz amino asit valin, izolösin, lösin, metiyonin, fenilalanin, triptofan, treonin, histidin ve lizindir.[1][2]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ Young VR (1994). "Adult amino acid requirements: the case for a major revision in current recommendations". J. Nutr. 124 (8 Suppl). ss. 1517S-1523S. doi:10.1093/jn/124.suppl_8.1517S
. PMID 8064412.
- ^ Otten, Jennifer J.; Hellwig, Jennifer Pitzi; Meyers, Linda D., (Ed.) (2006) [1943]. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. doi:10.17226/11537. ISBN 978-0-309-15742-1.
Wikimedia Commons'ta Esansiyel amino asit ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.
| İlgili konular |  | |
|---|---|---|
| Özelliklerinde göre | ||
Amino asit çeşitleri: Kodlanmış · Esansiyel · Non-proteinojenik · Ketojenik · Glukojenik · Sekonder amino · İmino asit · D-amino asit · Dehidroamino asit | ||